SALSA DE TOMATE PARA PAN

SALSA DE TOMATE PARA PAN

INGREDIENTES:

·         2 o 3 tomates (Según el tamaño)

·         1 chorrito de aceite de oliva

·         1 ajo

·         2 pizcas de sal

PREPARACIÓN: 

Pelar los tomates, cortarlos por la mitad e introducirlos en la Chop Chop. Pelar el ajo e introducirlo junto el aceite y la sal en la picadora.

Tirar de la cuerda hasta conseguir la textura deseada, preferiblemente hasta que no queda ningún grupo de gran tamaño.

Colocarlo en las rebanadas de pan con ayuda de una cuchara y si sobra salsa guardar en el mismo recipiente de la chop Chop con la tapa y en el frigorífico.