20 de julio de 2012

TRUCO: Cómo hacer queso fresco a las finas hierbas casero

TRUCO:


Para hacer queso fresco casero cogemos un yogur natural y lo ponemos sobre un paño muy fino o una servilleta fina.
Después lo ponemos sobre un colador y lo vamos prensando para que salga el suero.
Cuando llevemos unos 20 minutos o media hora tendremos en el paño el queso fresco!!
Podemos añadirle especias al gusto para darle sabor y ponerlo en un recipiente en el frigorífico.
Ya tenemos un riquísimo queso fresco casero para untar sobre una tostada o tomar solo.


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